“有客人进来了，还不快去。”
严守真是生怕他口无遮拦下去，就赶紧支走他。
严守走进厨房，里面有大灶小灶，除了有个专用烤鸭的柴火炉之外，还有一排用瓦罐煲汤的碳火灶。
而此时大灶旁有一个长相普通的男子正在烧菜，看到他进来就互相点了点头。
待严守将手洗干净，围上了围裙，就哼着戏曲小调把想好要做的食材一一拿出来。
刚好这时余鱼儿拿着点好的菜单进来，看着严守弄的东西就问道旁边的男子，“路师傅，掌柜的在干啥呢。”
而路大友翻着锅里的菜望去一眼，只笑了笑摇着头表示不知道。
“笑笑笑，就知道笑不会说话啊，每天像个木头人一样什么都不懂傻不拉几的。”
余鱼儿鄙夷地给了他一眼，不过路大友是个好脾气的，仍是面挂笑意默默无语着，余鱼儿见他万年不变的哑巴样也只能切的一声，又不甘心地盯着严守好一会，终于忍不住上前问道，“掌柜的，你到底在做啥呢？”
“做凉糕。”
严守开始把准备好大米粉和糯米粉倒入清水搅拌成糊状。
“凉糕？可是没人点啊。”
余鱼儿一脸纳闷。
“这是给白衣吃的。”
严守没有停下手上的动作，把弄好的米糊粉放到一个小灶上，升起小火慢慢一边煮一边搅。
“白衣？白衣是谁？”
不过就看着掌柜的那副全神贯注又思春的模样，余鱼儿就瞬间明白过来，马上气呼呼地道，“掌柜的，这会外面的客人可都等着你的烤鸭呢！”
“让他们等着。”
严守没理会他，而是从一个罐子里取出一片的琼脂放入锅里继续搅和。
“完了，掌柜的你没发烧吧，这都变得越来越不正常了！”
毕竟做的东西是慢火才能做出完美的成品，严守实在嫌弃他在旁边太吵影响到自己就问了句，“外面不忙？”
“小二，怎么还不上菜？”
恰巧这会有人的喊叫声从大厅传来。
“掌柜的，我看你是真的没救了！”
余鱼儿感觉说什么对方都听不进去了，就一跺脚端起路大友炒好的菜小跑了出去。
严守等着锅里的米糊不再起泡，就倒进一个碗里放凉等它成型，便又拿出一块红糖，冰糖与桂花末，放进锅里熬成粘稠的糖水。
这会功夫间，碗里放凉的凉糕已经成白白嫩嫩的膏状型了，就翻过装在一个圆形带花边的碟子上，再倒进熬好的红糖水，拿出小刀在上面切出方块形状，最后撒上葡萄干和脆花生碎。
严守把做好的凉糕捧在手里左看右看，总还是觉得有些单调，瞧见菜架子上有红萝卜，就取下一个快速利落地雕刻出一朵小花点缀在碟子边上，同时喊道旁边忙的一头大汗的路大友，“大友，你看看这做得还成么。”
路大友忙里偷闲地看了一眼，伸了伸大拇指，严守这才满意地放到托盘上端出去。
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